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Channel: Commenti a: Baccalà fritto alla romana, la ricetta tradizionale
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Di: Nus In Cucina

Nonostante io sia Comasca doc, perchè non aggiungere un po’ di romanitudine al mio Natale? Voglio provarli! Sembrano davvero sfiziosi.

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Di: Baccalà fritto alla romana, la ricetta tradizionale | SecondoMe News |...

[...] Baccalà fritto alla romana, la ricetta tradizionale Il baccalà fritto si prepara la vigilia di Natale e richiede parecchia preparazione per essere davvero mangiabile. Source:...

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Di: Il fritto misto alla romana per la vigilia di Natale

[...] che consistenza è quella giusta. Per gli altri consigli su come fare la pastella romana vi rimando qua. 2. Inzuppare le verdure o il pesce nella pastella e friggere in abbondante olio caldo....

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Di: Zucchine fritte, ricetta romana tradizionale

[...] dateci un pochino di pastella, qualche verdura e spaccheremo il mondo. Se poi ci date pure il baccalà allora ci fate davvero [...]

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Di: Fabrizio

Io per quello che riguarda i filetti di baccalà,preparo la pastella in un ‘altra maniera ed’è ottima .La mia pastella è con : parti uguali di farina 00 e farina di riso,acqua minerale ghiacciata un po...

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Di: Rossella Ramenghi

stasera provo!

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Di: Rossella Ramenghi

provato… viene molto bene ! da mangiare ben caldo perche’ quando raffredda un po’ diventa un po’ secco… 🙂 grazie per gli ottimi consigli!

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Di: Renzo Toldo

Quando mai dar filettato non è turistico ed è economico? È tutto il contrario,andavo anni fa ma ora ci sono molte alternative anche più valide

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